--- title: プロ用和栗ペーストなら城川ファクトリー description: 日本3大栗産地「愛媛」からプロ用和栗ペーストをお届けします。プロ用和栗ペーストなら「城川ファクトリー」 --- [コンテンツまでスキップ](https://kuri.shirokawa.jp/lp#main-content) # ![日本3大栗産地「愛媛」からプロ用和栗ペーストをお届け](https://kuri.shirokawa.jp/hubfs/txt_main.svg) ![日本3大栗産地「愛媛」からプロ用和栗ペーストをお届け](https://kuri.shirokawa.jp/hubfs/txt_main_sp.svg) ## ![全国の名だたる和菓子・洋菓子店より多数の評価をいただいております。](https://kuri.shirokawa.jp/hubfs/tit_voice.svg) 栗の風味が強く、和栗が伝わります。 海外の栗ペーストも良いですが、やはり国産の栗はいいです。 シンプル素材のため、茶巾しぼりにも使える そのまま食べても美味しい。 人気の和栗商品使うには必須アイテム！ ![](https://kuri.shirokawa.jp/hs-fs/hubfs/img_voice.png?width=380&height=620&name=img_voice.png) ![](https://kuri.shirokawa.jp/hs-fs/hubfs/img_voice.jpg?width=1181&height=630&name=img_voice.jpg) ## ![日本3大栗産地を誇る、愛媛県和栗を使用](https://kuri.shirokawa.jp/hubfs/tit_sanchi.svg) 柑橘のイメージが強い愛媛県ですが、実は全国で3位を誇る生産量、出荷量がここ**愛媛県の栗**なのです。 特徴は、なんといっても大きく濃厚な風味としっとりとした口当たりです。愛媛県の栗栽培は山深いところが多く、昼夜の寒暖差の厳しい気候条件で栽培していることから、このような良質な栗が育ちます。その特徴を活かし、上質な栗を使用し生産から加工までを**すべて自社で行っています。** さらに**加熱処理低減**にこだわり、まるで採れたてのような風味豊かな栗ペーストを意識して製造しています。 ※県外産の栗も含まれています。 ## ![城川ファクトリーの栗ペーストはここ（栗産地）が違う！](https://kuri.shirokawa.jp/hubfs/tit_point.svg) ### 国産100%！ 生産から加工まで、全て自社で完結！ 産地だからこそ叶う鮮度の高い国産１００%！ ![](https://kuri.shirokawa.jp/hs-fs/hubfs/img_p01.png?width=576&height=404&name=img_p01.png) ### 食品添加物不使用！ 原料は栗とグラニュー糖のみ。栗の味そのものを感じられるよう こだわっています！ ![](https://kuri.shirokawa.jp/hs-fs/hubfs/img_p02.png?width=470&height=300&name=img_p02.png) ### 濃厚で滑らか 裏ごし（1mm、2mm）と用途によってお選びいただけます。 ![](https://kuri.shirokawa.jp/hs-fs/hubfs/img_p03.png?width=470&height=300&name=img_p03.png) ### 鮮度のいいままに保管 加工した栗のペーストはその場で急速冷凍しています。 ![](https://kuri.shirokawa.jp/hs-fs/hubfs/img_p04.png?width=470&height=300&name=img_p04.png) ### 国際基準で守る、安心・安全の品質 国際的に認められた食品安全マネジメントシステム規格ISO22000：2018の認証を取得しています。プロの現場で求められる安全基準をクリアした、最高品質のペーストをご提供します。 ![](https://kuri.shirokawa.jp/hs-fs/hubfs/img_p05.png?width=470&height=300&name=img_p05.png) ## ![使い方、アレンジ次第でよりおいしくお召し上がりいただけます](https://kuri.shirokawa.jp/hubfs/tit_arrange.svg) ![](https://kuri.shirokawa.jp/hs-fs/hubfs/img_ar01.png?width=350&height=260&name=img_ar01.png) モンブラン ![](https://kuri.shirokawa.jp/hs-fs/hubfs/img_ar02.png?width=350&height=260&name=img_ar02.png) モンブランロールケーキ ![](https://kuri.shirokawa.jp/hs-fs/hubfs/img_ar03.png?width=350&height=260&name=img_ar03.png) 栗きんとん ![](https://kuri.shirokawa.jp/hs-fs/hubfs/img_ar04.png?width=350&height=260&name=img_ar04.png) 栗ようかん ![](https://kuri.shirokawa.jp/hs-fs/hubfs/img_ar05.png?width=350&height=260&name=img_ar05.png) マロンテリーヌ ![](https://kuri.shirokawa.jp/hs-fs/hubfs/img_ar06.png?width=350&height=260&name=img_ar06.png) マロンムース ## ![栗の産地がつくるプロ用和栗ペーストを仕入れロスを防ぐ、2kg単位からのご提供](https://kuri.shirokawa.jp/hubfs/tit_item02.svg) ※少量のご注文の場合、送料が商品価格に対して割高になってしまいます。予めご了承ください。 ![栗ペースト](https://kuri.shirokawa.jp/hs-fs/hubfs/img_item.png?width=1737&height=1030&name=img_item.png) ## ![お試しのサンプルをご用意しています。納得して城川ファクトリーの栗ペーストを選んでいただきたい気持ちで作りました。](https://kuri.shirokawa.jp/hubfs/tit_sample.svg) ![栗ペースト](https://kuri.shirokawa.jp/hs-fs/hubfs/img_sample.png?width=706&height=476&name=img_sample.png) 加糖・無糖・栗粒実など、 様々なバリエーションの サンプルをご用意しております [![お問い合わせはこちら](https://kuri.shirokawa.jp/hubfs/btn_sample.svg)](https://kuri.shirokawa.jp/lp#contactForm) ![栗の渋皮煮](https://kuri.shirokawa.jp/hs-fs/hubfs/img_kuri_shibukawa.jpg?width=480&height=320&name=img_kuri_shibukawa.jpg) 和栗の風味を最大限に活かした、 上品な甘さの渋皮煮もございます。 規格別（ホールタイプ、B品、割れ）にご用意しています。 「B品」は一部が欠けたもの、 「割れ」は炊き上げた工程で煮崩れしたものですが、 味に変わりはございません。 ## ![よくあるご質問](https://kuri.shirokawa.jp/hubfs/tit_faq.svg) 和栗ペーストのサンプルはどのくらいの量ですか？ 約50g程度のものを準備しています。試作等をお考えの方は有償にて販売いたします。 和栗ペーストの保存方法は？ 解凍後は冷蔵保存していただきお早めに使用してください。 注文方法は？ 株式会社インフォマートの「TANOMU(タノム)」にて承ります。 無糖の栗はありますか？ 無糖も用意しています。営業までお問合わせください。 PB製品、オリジナルレシピでの依頼はできますか？ ご希望の量によって相談となります。営業までお問合わせください。 渋皮煮や甘露煮はありますか？ 規格別にご用意しています。営業までお問合わせください。 大量注文や卸売りについて教えてください。 天候により栗が集まらない場合がございます。そのため、大量注文や卸売りについては相談の上検討させていただきます。 出荷対応日時について教えてください。 通常、配送には2～3営業日いただいています。 和栗ペーストは一度に何キロ発注すれば送料が安価になりますか？ 2kgのペーストを5パック（p/c）入れて、1箱（c/s）となります。2箱（20kg分）をひとくくりにするのが安価になります。 ## ![サンプル希望、お問い合わせ](https://kuri.shirokawa.jp/hubfs/tit_form.svg) 大口注文も承ります。ご相談ください。 [![お試しサイズ栗ペーストございます！問い合わせはこちら](https://kuri.shirokawa.jp/hs-fs/hubfs/bnr_kotei.png?width=463&height=315&name=bnr_kotei.png)](https://kuri.shirokawa.jp/lp#contactForm) ![城川ファクトリー](https://kuri.shirokawa.jp/hs-fs/hubfs/logo_factory.png?width=496&height=111&name=logo_factory.png) 株式会社城川ファクトリー 　 〒797-1717　愛媛県西予市城川町下相1008-1 ```json { "@context" : "https://schema.org", "@id" : "https://kuri.shirokawa.jp/lp#product", "@type" : "Product", "brand" : { "@type" : "Brand", "name" : "城川ファクトリー" }, "category" : "Food & Beverage > Ingredients", "description" : "国産栗100%使用。採れたてのような風味豊かなプロ用和栗ペーストです。加糖・無糖、裏ごし（1mm・2mm）など用途に合わせてお選びいただけます。ISO22000認証取得工場にて製造。無料サンプル請求受付中。", "image" : [ "https://kuri.shirokawa.jp/images/paste-main.jpg" ], "manufacturer" : { "@id" : "https://www.shirokawa.jp/#organization" }, "name" : "プロ用和栗ペースト", "offers" : { "@type" : "Offer", "availability" : "https://schema.org/InStock", "description" : "無料サンプル請求受付中。本注文はロット数・納品頻度に応じてお見積もり。", "price" : "0", "priceCurrency" : "JPY", "priceValidUntil" : "2026-12-31", "url" : "https://kuri.shirokawa.jp/lp" } } ``` ```json { "@context" : "https://schema.org", "@id" : "https://www.shirokawa.jp/#organization", "@type" : "Organization", "address" : { "@type" : "PostalAddress", "addressCountry" : "JP", "addressLocality" : "西予市", "addressRegion" : "愛媛県", "postalCode" : "797-1717", "streetAddress" : "城川町下相1008-1" }, "contactPoint" : { "@type" : "ContactPoint", "availableLanguage" : "Japanese", "contactType" : "customer service", "telephone" : "+81-894-82-1100" }, "logo" : "https://www.shirokawa.jp/images/logo.png", "name" : "株式会社城川ファクトリー", "url" : "https://www.shirokawa.jp" } ``` ```json { "@context" : "https://schema.org", "@id" : "https://kuri.shirokawa.jp/lp#faq", "@type" : "FAQPage", "mainEntity" : [ { "@type" : "Question", "acceptedAnswer" : { "@type" : "Answer", "text" : "2kgのペーストを5パック（p/c）入れて、1箱（c/s）となります。2箱（20kg分）をひとくくりにするのが安価になります。大口注文も承ります。" }, "name" : "和栗ペーストは一度に何キロ発注すれば送料が安価になりますか？" }, { "@type" : "Question", "acceptedAnswer" : { "@type" : "Answer", "text" : "通常、配送には2～3営業日いただいています。" }, "name" : "出荷対応日時について教えてください。" }, { "@type" : "Question", "acceptedAnswer" : { "@type" : "Answer", "text" : "大量注文や卸売りについては相談の上検討させていただきます。" }, "name" : "大量注文や卸売りは可能ですか？" } ] } ```